自然生豆腐「山の精」・5個セット
¥ 2,160 税込
商品コード： 101-000238-001
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もちろん本物の自然薯が入っているため、豆腐と言ってもトロッとした感じがします。
粘っていて、このとろみが正真正銘の自然薯、食べると違いがわかります。
食感を表現するとしたら、トロッとした感じのよせ豆腐のような、通常のものと違うイメージです。
重量感があって、濃厚な味です。
冷奴として、熱々のご飯に乗せてちょっと醤油をたらして、または、野菜サラダに一緒に添えて、胡麻ドレッシングをかければ、洋風の一品に変身します。
