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岩手名産 卵めん・大 (卵めん500g×4・つゆ付き)

¥ 3,942 税込

商品コード: 100-000056-001

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  1. Rice & Noodles
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岩手名産の卵めんは・・・


 


岩手県南部の船着き場として栄えた蔵の町江刺岩谷堂に、今から300年程前、遠く長崎からキリシタン信者松谷十蔵が訪れ、ここを永住の地としました。


 


十蔵は、オランダ人から伝授された鶏卵をふんだんに使った麺「蘭麺」を売り出しました。


 


しなやかで弾力ある歯ざわりはその時代から今もなお受け継がれ、これが現在の「卵めん」の始まりと伝えられています。


 


JALの機内食にも採用されております。

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