松福・おじゃこう・梅福 詰合せ
¥ 3,240 税込
商品コード： 100-000086-001
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親しい方へお世話になった方へ…
誠味の人気商品「山椒入り松茸昆布 『松福』 (まつふく)」、「ちりめん山椒 『おじゃこう』」、「紀州南高梅入り昆布 『梅福』 (うめふく)」をお詰合せした、ご贈答にぴったりのラインナップです。
「山椒入り松茸昆布 『松福』 (まつふく)」
道南産、最上質の天然真昆布と風趣豊かな松茸を使い3日かけ丹念に炊き上げました。
味の決め手は、うまみの強い“たまり醤油”です。ほんのり香る自然な松茸の香りを是非一度ご賞味ください。
「ちりめん山椒 『おじゃこう』」
厳選した白口ちりめんと大粒山椒のハーモニー。
素材の味を活かした穏やかな味付けにするため、できるだけシンプルで味のよい醤油や、神戸・灘の酒で調味し、さらさらの食感に仕上げています。
噛むとほんのりと甘みを醸し出し、やみつきにさせる一品です。
「紀州南高梅入り昆布 『梅福』 (うめふく)」
種抜きと選別をした、肉厚、大粒の「南高梅」と、3日間かけ直火炊きでじっくり味を染み込ませた最高級品道南産の天然昆布を炊き合わせた、まさに山と海に囲まれた、神戸生まれの佃煮です。
旨みの利いた昆布佃煮に梅のさわやかな酸味と風味が移り、旨味のあるまろやかな風味になります。
